Sapori di ottobre e di novembre

La ricetta che ho imparato a fare
Ravioli ripieni di zucca, ricotta e mandorle con burro e salvia
Pollo al forno con patate, mele e castagne
Sablés di caprini con erbette aromatiche
Plumcake salati al prosciutto e formaggio

Ho letto
Il cuoco di Harry Kressing
Prenotazione obbligatoria di Sara Porro

Ho bevuto
Degustazione di Chianti e Vermentino alle cantine Famiglie Mazzarrini del podere Poggio ai Laghi
Degustazione di Chianti alle cantine di Ornano

Ho mangiato
Taverna dei Peccatori Firenze
Ristorante Commercio Lugano
Ristorante Centro Tesserete
Ristorante Giapponese a Firenze
Wasabi Firenze
Old Wild West Campi Bisenzi
Ristorante Yummi a Ponte Tresa
Ponte Rosso a Ponte Tresa