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Pollo autunnale

Ravioli di zucca

Semifreddo alle pere

Pici con le briciole

Zuppa grigionese

Insalata Nizzarda

Sapori di agosto e di settembre

Lugano Città del Gusto

Ragù alla salvia e mandorle

Tartare

Sapori di luglio

Pasta con i fiori di zucca

Tarte au citron - Torta al limone

Gnocchi di patate

Flaugnarde ai frutti di bosco

Budino al semolino

Ali di pollo Eden

Sapori di maggio

Orecchiette ai broccoli

Beignet aux pommes

Ciambelle ticinesi

Quiche al formaggio

Risotto alla salsiccia

Flaugnarde di mele di Limousin (clafoutis)

Prugne alla pancetta